Wir sind das erste Zero-Waste-Café Deutschlands.
Sternstr. 25 / 20357 Hamburg

Geöffnet: Dienstag – Sonntag 10 – 18 Uhr

Du möchtest mehr erfahren über Zero-Waste? Besuche Alana, eine der Gründerinnen, auf ihrer Seite: Follow the Lane

Ihr erreicht uns per Mail unter: info@in-guter-gesellschaft.com

Reservierungen bitte telefonisch zu den Öffnungszeiten: 040 – 30 73 97 63 (Telefon nur für Reservierungen!)
Alle Anfragen für Reservierungen und Veranstaltungen über 10 Personen oder Presseanfragen bitte an:  info@in-guter-gesellschaft.com

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Zero-Waste ist ein großer Begriff, fängt aber für jeden Einzelnen schon im Kleinen an. Wir vermeiden in unserem Café Müll soweit es geht – unsere Ware ist frisch, meist regional, teilweise biologisch und immer unverpackt. Dafür nutzen wir Mehrwegbehälter, Papier oder wiederverwendbare Verpackungen.

Natürlich ist Zero-Waste ein Idealzustand, auf den wir hinarbeiten, aber nicht gänzlich erreichen können. Unser Ziel ist es, den umweltschädlichen Müll zu vermeiden und alles andere wiederzuverwenden. Abbaubare Abfälle werden bei uns zu Dünger verarbeitet,  Papier recycelt und Gläser wiederverwendet.

Es gibt bei uns keinen erhobenen Zeigefinger – wir möchten aber ein Vorbild sein für unsere Gäste und andere Gastronomen. Es ist so einfach, Müll zu vermeiden: es beginnt schon beim Verzicht auf einen Strohhalm und das Mitbringen des eigenen Bechers für einen Coffee to Go.

Hier findest Du unsere Speisekarte als PDF!

Wir organisieren regelmäßig Workshops, Events und Seminare in verschiednene Bereichen von Nachhaltigkeit.

Vom Kleidertauschcafé, über Fermentations-Workshops bis hin zu Seminaren rund um das Thema Zero-Waste.

Interessierst du dich für Workshops und Seminare in dem Bereich, dann schaue immer wieder hier vorbei. Wir halten Euch auf dem Laufdenem.

Wenn Du eine Veranstaltung oder einen Workshop zum Thema Nachhaltigkeit oder ähnliches Thema bei uns organsieren möchtest schreibe Alana eine E-Mail.

Wir freuen uns von Dir zu hören!

IN GUTER GESELLSCHAFT GbR
Sternstr. 25
20357 Hamburg

Ina Choi-Nathan
Alana Zubritz

info@in-guter-gesellschaft.com
www.in-guter-gesellschaft.com

Ust.-ID-Nr.: DE313871128

Reservierungen bitte telefonisch zu den Öffnungszeiten: 040 – 30 73 97 63

Geöffnet:  10.00 – 18.00  Uhr
Alle Anfragen für Veranstaltungen über 10 Personen oder Presseanfragen bitte an:  info@in-guter-gesellschaft.com

 

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